สาขาที่เปิดรับ

• สนามบินดอนเมือง
• ปั๊ม ปตท. บ้านใหญ่ (จังหวัดอยุทธยา)
• รามคำแหง 53

Job Responsibilities (หน้าที่ความรับผิดชอบ)

• บริหารจัดการการดำเนินงานของร้านอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์ Five Star
• ดูแลคุณภาพอาหารและบริการให้ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยและความพึงพอใจของลูกค้า
• บริหารทีมงานภายในร้าน สร้างแรงจูงใจและพัฒนาทักษะของพนักงานเพื่อให้บริการอย่างมีประสิทธิภาพ
• จัดการสต็อกวัตถุดิบและควบคุมต้นทุนให้เหมาะสม พร้อมตรวจสอบการสั่งซื้อและการจัดเก็บ
• ติดตามยอดขายและวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อปรับกลยุทธ์เพิ่มรายได้และลดค่าใช้จ่าย
• จัดทำรายงานผลการดำเนินงานและนำเสนอแก่ผู้บริหารตามกำหนด
• ดูแลความสะอาดและความปลอดภัยของร้านอาหารตามมาตรฐานสุขอนามัย
• แก้ไขปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพเพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุด

Job Requirements (คุณสมบัติที่ต้องการ)

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาการจัดการธุรกิจ การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารหรือธุรกิจบริการอย่างน้อย 2-3 ปี โดยเฉพาะในกลุ่ม QSR (Quick Service Restaurant) จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีทักษะการบริหารทีมงานและการสื่อสารที่ดี สามารถสร้างแรงจูงใจและแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• มีความรู้ด้านการควบคุมต้นทุน การจัดการสต็อก และการวิเคราะห์ยอดขาย
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและบริหารจัดการหลายงานพร้อมกันได้
• มีความเข้าใจในมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัย
• มีทักษะการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน เช่น MS Office และระบบ POS
• พร้อมทำงานในเวลาที่ยืดหยุ่น รวมถึงวันหยุดและวันเสาร์-อาทิตย์ตามความจำเป็น