Job Purpose

Job Description

หน้าที่และความรับผิดชอบ (Key Responsibilities)

1. ควบคุมและติดตามกระบวนการฟักไข่ตั้งแต่การรับไข่ การเข้าตู้ฟัก การย้ายไข่ และการส่งมอบลูกไก่
2. ตรวจสอบคุณภาพไข่ฟัก ลูกไก่ และผลการฟักให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
3. วิเคราะห์และติดตามอัตราการฟัก (Hatchability) และอัตราการเกิดลูกไก่ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต
4. ควบคุมสภาพแวดล้อมภายในโรงฟัก เช่น อุณหภูมิ ความชื้น และระบบระบายอากาศ
5. จัดทำและบันทึกข้อมูลการผลิต รวมถึงรายงานผลการดำเนินงานประจำวัน ประจำสัปดาห์ และประจำเดือน
6. ประสานงานกับฟาร์มไก่พันธุ์ โรงงานอาหารสัตว์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
7. ควบคุมการปฏิบัติงานด้าน Biosecurity, สุขอนามัย และความปลอดภัยภายในโรงฟัก
8. ให้คำแนะนำและควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานในสายการผลิต
9. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

• วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ สัตวบาล เทคโนโลยีการผลิตสัตว์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ หรือมีประสบการณ์ด้านโรงฟักไก่ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความรู้ด้านการจัดการโรงฟัก การฟักไข่ และการเลี้ยงสัตว์ปีก
• สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้
• สามารถวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตและจัดทำรายงานได้
• มีความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานเป็นทีมได้
• สามารถปฏิบัติงานในพื้นที่โรงฟักและทำงานตามเวลาการผลิตได้

ความรู้และทักษะที่จำเป็น

• ความรู้ด้าน Hatchery Management
• ความรู้ด้าน Biosecurity และสุขอนามัยสัตว์
• ทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลการผลิต
• ทักษะการวางแผนและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
• ทักษะการสื่อสารและการประสานงาน