Job Purpose

วางแผนและติดตามความต้องการ (Demand) และปริมาณสินค้า (Supply) ของไข่สด เพื่อบริหารสมดุลปริมาณไข่สดให้สอดคล้องกับแผนการผลิตของโรงคัดไข่และความต้องการขายในทุกช่องทางอย่างมีประสิทธิภาพ

Job Description

1. ติดตามและรวบรวมข้อมูลคาดการณ์ยอดขาย (Sales Forecast) จากหน่วยงานขายไข่สดทุกช่องทาง เพื่อวิเคราะห์และจัดทำแผน Demand & Supply ให้สอดคล้องกับปริมาณการขาย

2. วิเคราะห์และประเมินสถานการณ์ปริมาณไข่สดในแต่ละพื้นที่ เพื่อปรับแผนการบริหารสมดุลปริมาณไข่สด (Supply Balancing) เป็นรายสัปดาห์

3. จัดทำและนำเสนอข้อมูล Demand & Supply ให้ผู้จัดการโรงคัดไข่ใช้ประกอบการวางแผนและปรับแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของแต่ละพื้นที่

4. ติดตามสถานการณ์ตลาดและราคาจำหน่ายไก่ไข่ปลด พร้อมจัดทำข้อมูลประกอบการพิจารณาปรับราคาขายให้เหมาะสมกับสถานการณ์ตลาดในแต่ละพื้นที่

5. ติดตามความเคลื่อนไหวของนโยบายและข้อกำหนดภาครัฐ รวมถึงประกาศจากสมาคมผู้ผลิตและผู้ค้าไข่ไก่ที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงไก่ไข่และการปลดไก่ เพื่อนำข้อมูลมาประกอบการวางแผนและดำเนินงานที่เกี่ยวข้อง

Qualifications

1. วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาการจัดการ สถิติ บริหารธุรกิจ โลจิสติกส์ การจัดการห่วงโซ่อุปทาน หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

2. มีประสบการณ์ทำงาน 1–2 ปี ด้านการวางแผนการผลิต การวางแผนอุปสงค์และอุปทาน (Demand & Supply Planning) การวางแผนสินค้า หรือสายงานที่เกี่ยวข้อง

3. มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูล การคิดเชิงตรรกะ และการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ

4. สามารถใช้ Microsoft Excel ในการรวบรวม วิเคราะห์ และจัดทำรายงานข้อมูลได้ดี หากมีทักษะการใช้ PivotTable, Lookup Functions หรือเครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูลอื่น ๆ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

5. มีทักษะการวางแผน การจัดลำดับความสำคัญของงาน และสามารถทำงานภายใต้กรอบเวลาที่กำหนดได้

6. มีทักษะการสื่อสารและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายขาย ฝ่ายผลิต และผู้บริหารพื้นที่

7. มีความละเอียดรอบคอบ รับผิดชอบ และสามารถปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงได้ดี