นักวิชาการ
บรรยายลักษณะงาน (หน้าที่รับผิดชอบ)
- ควบคุมการผลิตกุ้งก้ามกราม ในโรงเรือน/โรงฟักที่รับผิดชอบให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ควบคุมการอนุบาลกุ้งก้ามกราม ระยะแรก การให้ยาปฏิชีวนะ วิตามิน การทำวัคซีน การจัดการระบบระบายอากาศภายในโรงเรือนและการใช้ระบบ EVAP
- ตรวจเช็คสุขภาพของกุ้งก้ามกราม ตลอดจนการผลการเลี้ยงเพื่อแจ้งให้สัตวแพทย์เพื่อติดตามป้องกันโรค และรักษาทุกสัปดาห์
- ควบคุมดูแลและตรวจเช็คอุปกรณ์ภายในเล้าให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งานได้ตลอดเวลา
- จัดทำสรุปรายงานผลการเลี้ยงประจำวันรายงานผู้จัดการฟาร์ม/โรงฟัก
- ควบคุมการทำงานของพนักงานเลี้ยงกุ้งก้ามกราม และถ่ายทอดวิธีการเลี้ยง เพื่อให้ความรู้และเพื่อการปฏิบัติที่ถูกต้อง
- ให้ความรู้และสอนงานพนักงานรวมถึงพนักงานใหม่เพื่อปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย
- ควบคุมดูแลพนักงานให้มีวินัยในการทำงานปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับในการทำงาน ประกาศ และนโยบายของบริษัท
- ปฏิบัติ ตามระบบบริหารจัดการด้านระบบ เช่น ISO 9001, ISO 14001, OHSAS18001, SHE &En, และข้อกำหนดลูกค้าอย่างต่อเนื่อง
- ปฏิบัติหน้าที่ตาม จป. หัวหน้างาน
- ปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลฟาร์มกุ้งก้ามกราม อย่างเคร่งครัดเพื่อป้องการโรคระบาดสัตว์
ความรู้
- วุฒิปริญญาตรี สาขาการประมง
- มีความรู้ในการจัดการด้านฟาร์ม/โรงฟัก กุ้งก้ามกราม
- มีความรู้เกี่ยวกับระบบ ไฟฟ้า ประปา
- มีความรู้การใช้เครื่องมือ-อุปกรณ์ เทคโนโลยี และระบบโปรแกรมการจัดการฟาร์ม/โรงฟัก กุ้งก้ามกราม
- มีความรู้เรื่องสุขาภิบาลฟาร์มเพื่อป้องกันโรคระบาดฟาร์มกุ้งก้ามกราม