บรรยายลักษณะงาน (หน้าที่รับผิดชอบ)

เจ้าหน้าที่วางแผนการผลิต (ประจำ โรงงานผลิตไก่ย่างห้าดาว อ.บางน้ำเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทรา)

หน้าที่ความรับผิดชอบ
•วางแผนการผลิต ประมาณการณ์ วัตถุดิบให้เพียงพอต่อปริมาณการขาย และติดตามประสานงานทางโรงงานวัตถุดิบเพื่อให้การผลิตไม่ติดขัดเป็นไปได้ตามแผนงาน  ตรวจสอบสต๊อกสินค้า  เพื่อคำนวนให้เพียงพอต่อการผลิต
•จัดทำแผนการผลิตรายวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน ให้สอดคล้องกับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและกำลังการผลิตของโรงงาน
•ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายคลังสินค้า ฝ่ายผลิต และฝ่ายขนส่ง เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างราบรื่น
•คำนวณและควบคุมปริมาณวัตถุดิบ (ไก่ ผัก บรรจุภัณฑ์ ส่วนผสมอาหาร) ให้เหมาะสมกับแผนการผลิต
•ติดตามสถานะการผลิตจริง เปรียบเทียบกับแผนที่วางไว้ และปรับแผนเมื่อมีการเปลี่ยนแปลง
•วิเคราะห์ข้อมูลการผลิต เช่น yield, loss, OT เพื่อนำมาใช้วางแผนในรอบต่อไป
•จัดทำรายงานประจำวัน/สัปดาห์ สำหรับส่งให้ฝ่ายบริหาร
•จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานตามแผน และวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อปรับปรุงกระบวนการ

คุณสมบัติที่ต้องการ

-วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร วิศวกรรมอาหาร วิศวกรรมอุตสาหการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์ 1-3 ปีขึ้นไป
-มีประสบการณ์ในการทำงานในร้านอาหารหรือโรงอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
-มีทักษะการบริหารจัดการทีม และการประสานงานที่ดี
-สามารถปฏิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ได

รายละเอียดการรับสมัคร

ปฏิบัติงานประจำ โรงงานผลิตไก่ย่างห้าดาว อ.บางน้ำเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทรา
ปฏิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ (จันทร์-เสาร์) เวลา 08.00 - 17.00 น.

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม คุณออม potjanee.prm@cpf.co.th